English
Thực phẩm chay trên thị trường cực kỳ phong phú, khiến người tiêu dùng khó thể chọn được sản phẩm phù hợp nhất. Chọn được thực phẩm ăn chay ngon đã khó, nhưng đảm bảo chất lượng an toàn lại càng khó hơn. Chính vì thế, Âu Lạc sẽ hướng dẫn cho bạn cách mua thực phẩm chay đơn giản, hiệu quả ngay trong bài viết này!
Mua thực phẩm chay nên lưu ý kỹ để tránh chọn phải hàng kém chất lượng
3 Lưu ý khi mua thực phẩm chay
1. Xem xét nguồn gốc, thương hiệu sản phẩm
Đối với những thực phẩm ăn chay hoặc đã chế biến, bạn nên chọn những thương hiệu uy tín lâu năm. Đồng thời hãy yêu cầu xem các giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm từ Bộ Y tế.
Ngoài ra, bạn hãy lưu ý đến các thông tin như: Xuất xứ, nhãn mác, hạn sử dụng, thành phần,… Cùng với đó là hướng dẫn chế biến từ nhà sản xuất để chọn được sản phẩm chất lượng.
Nếu chọn mua các loại thực phẩm chay tự chế biến tại nhà thì hãy chọn những cửa hàng bán đồ chay đạt chứng nhận Vietgap.
2. Lưu ý đến chất phụ gia có trong sản phẩm
Các nhà sản xuất sẽ thêm vào chất phụ gia trong sản phẩm để tăng hương vị, tạo độ hấp dẫn cho món ăn hơn. Tuy nhiên, sẽ có những chất phụ gia bị cấm trong thực phẩm vì chúng gây ra nhiều biến chứng không ngờ, đặc biệt là ung thư.
Chính vì thế, khi chọn đồ ăn chay bạn nên cần tìm hiểu trước các loại chất phụ gia độc hại không được Bộ Y tế cấp phép sử dụng. Thêm vào đó, bạn nên quan sát màu sắc của sản phẩm còn tươi mới hay không để tránh chọn phải thực phẩm đã quá hạn sử dụng bị mốc, ôi thiu.
3. Đảm bảo đủ chất dinh dưỡng
Ngoài việc đảm bảo thực phẩm tươi sống, đảm bảo an toàn vệ sinh thì bạn cần cân nhắc đến hàm lượng dinh dưỡng đầy đủ gồm chất bột, chất béo, chất đạm và đường. Chính vì thế, bạn không nên chọn duy nhất 1 sản phẩm mà nên kết hợp nhiều loại khác nhau trong mỗi khẩu phần ăn.
Thực phẩm chay từ thương hiệu uy tín luôn đảm bảo chất lượng và độ dinh dưỡng cao
Cách chọn mua thực phẩm chay tươi và khô
1. Đối với thực phẩm tươi
Khi chọn mua thực phẩm tươi thì bạn cần tìm đến các cửa hàng uy tín, để có thể an tâm về độ tươi của sản phẩm, cũng như khi chế biến sẽ còn giữ được vị ngọt tự nhiên. Và khi ăn vào sẽ không gây ra bất kỳ tác dụng nào cho sức khỏe.
Bạn có thể dựa vào màu sắc của chúng mà chọn các loại rau củ sao cho chất lượng và tươi tốt nhất. Không nên chọn các loại có lá sâu, héo hay những loại rau đã ra hoa hoặc bị dính nhầy ở lá.
Đồng thời có những loại rau củ như đã mọc mầm, biến đổi màu sắc và có nhiều vết xước cũng không được chọn. Nên ưu tiên các loại có kích thước vừa phải không quá lớn hoặc quá nhỏ so với bình thường để khi chế biến vừa lượng ăn hơn.
Cũng không nên chọn các loại rau củ quá bóng mịn, vì thông thường chúng được phun thuốc trừ sâu hoặc tiêm chất kích thích gây hại. Với những bó rau xanh có màu sáng bất thường cũng không nên chọn để đảm bảo sức khỏe.
2. Đối với thực phẩm chay đóng gói
Với những thực phẩm chay đóng gói thì bạn cũng phải lưu ý thật kỹ để tránh mua phải sản phẩm hết hạn. Đặc biệt là những chất phụ gia độc hại và cũng không nên ham sản phẩm quá rẻ, vì thường thì “tiền nào của nấy”.
Bạn nên xem kỹ ngày sản xuất, hạn sử dụng và thành phần dinh dưỡng như thế nào. Dựa vào đó để biết được sản phẩm có thể sử dụng bao lâu, hàm lượng chất,… có tốt cho sức khỏe hay không.
Tốt nhất khi mua đồ chay chính là chọn cửa hàng tiếng tăm, Âu Lạc chính là điểm đến tuyệt vời mà bạn đang tìm kiếm đấy nhé.
Âu Lạc – Cửa hàng thực phẩm chay số 1 Việt Nam
Hơn 20 năm trong nghề, thực phẩm chay Âu Lạc đã tạo được tiếng vang lớn trong thị trường đồ chay Việt cũng như quốc tế. Với số lượng tiêu thụ khủng mỗi ngày, bạn có thể thấy được rất nhiều cửa hàng, quán ăn, gia đình,… đều đang sử dụng thực phẩm chay của Âu Lạc.
Trong đó, phải kể đến Gia vị chay, thực phẩm ăn liền luôn được người tiêu dùng yêu thích rất nhiều. Tất cả đều được đóng gói kỹ càng, thành phần tiêu chuẩn và được chứng nhận thực phẩm sạch và chất lượng từ Bộ Y Tế Việt Nam.
Muốn mua đồ chay tốt nhất thì hãy đến Âu Lạc
Khi đến Âu Lạc, quý khách sẽ được nhân viên tư vấn nhiệt tình, giúp bạn có thể nhanh chóng tìm được sản phẩm phù hợp với mình. Cùng với đó là giá bán cực kỳ phải chăng, ai cũng có thể mua được.
Âu Lạc còn rất nhiều sản phẩm chay nổi trội trên thị trường, quý khách vui lòng liên hệ qua thông tin sau để được tư vấn rõ hơn:
CÔNG TY TNHH SX & KD THỰC PHẨM CHAY ÂU LẠC
Địa Chỉ: 237 Xô Viết Nghệ Tĩnh, Phường 17, Quận Bình Thạnh, TP.HCM
Điện Thoại: 028.37173989 – 37173159
Zalo: 0917.202.639 – 0902.423.433
Fax: 028.37173993
Website: www.aulac-vegetarian.com
Facebook: www.facebook.com/aulacvegetarian
Email: vegan@aulac-vegetarian.com
